广州农村科技特派员、广州航海学院邹才凤团队于2024年1月至2025年12月定期开展科技下乡活动，引导大学生投身于从化区乡村振兴科研工作，推动科技与教育的结合。
我国对区块链技术重视程度越来越高，2017年教育部提出了“新工科”的人才培养方案，培养应用型人才、复合型人才和拔尖创新人才均离不开科研的支撑。本项目的建设，以培养区块链创新人才为目标，引导大学生积极投身于乡村振兴科研工作，构建寓教于研的区块链人才培养模式。
特派员团队培养的本科生谢润豪同学的本科毕设论文“基于区块链的丝苗米育秧与稻田期的质量溯源系统”被评为2025届校级优秀毕设论文；团队培养的卢晓军同学的本科毕设论文“基于SpringBoot和Vue的丝苗米育秧与稻田数据展示系统”被评为2024届校级优秀毕设论文。特派员团队培养的本科生刘仕剑、谢润豪、卢晓军、庄烨宏、曹浩谦、吴彦桐、陆鸿辉、郑文杰、李重乐、李志宇等同学积极投身于基于区块链的从化香米质量溯源系统的关键技术研发中，寓教于研，科教协同培养创新人才，提升了人才培养质量。
